Come conservare cibo
e medicinali quando si vive in una regione desertica senza elettricità?
La soluzione
arriva da Go Energyless, una start up marocchina che ha presentato il suo
frigorifero ecologico alla Conferenza sul Clima di Marrakech. Fresh’it, questo
il nome dell’invenzione ispirata alla tradizione marocchina, funziona senza
bisogno di energia elettrica e può mantenere in fresco fino a otto chilogrammi
di cibo. È sufficiente inumidire una o due volte al giorno la sabbia che si
trova nel recipiente esterno, così che il calore evapori lasciando il
recipiente interno a una temperatura di sei gradi centigradi in condizioni
normali (dieci nelle aree particolarmente umide).
Go Energyless,
che ha lanciato la sperimentazione di Fresh’it nei territori rurali della
regione di Marrakesh, è un’impresa sociale che aspira a garantire l’accesso a
prodotti che non richiedono elettricità per le persone che vivono in aree
remote e non collegate alla rete elettrica.
Fonte: Go Energyless Solutions
