In occasione della Giornata mondiale contro lo spreco alimentare, in tutta Italia decine di Comuni sono scesi in campo per combattere lo spreco alimentare e per diffondere nuove buone abitudini nel modo di consumare il cibo.
La campagna “Buon appetito, piatto pulito” ha coinvolto scuole, famiglie, mense e locali pubblici in un impegno collettivo per non gettare più cibo e per portare a tavola e nel piatto solo quanto necessario per il proprio consumo personale.
L’iniziativa della Rete italiana degli assessori alla gentilezza Mezzopieno | Cor et Amor ha visto scendere in campo 83 Comuni italiani insieme ai loro amministratori e alle loro Giunte per realizzare un azione concreta per ridurre il cibo che ogni giorno viene gettato in pattumiera, condividendo questa buona pratica con tutta la loro comunità.
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Fonte: Rete nazionale degli assessori alla gentilezza Mezzopieno | Cor et Amor – 5 febbraio 2020
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